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B2B Collaborer avec Oh là là Charlotte !
Chez Oh là là Charlotte ! Pâtisserie, nous proposons des pâtisseries françaises raffinées et artisanales aux cafés, restaurants, hôtels et épiceries fines des Pays-Bas. En tant que pâtissiers professionnels, nous créons des produits élégants qui se distinguent non seulement par leur goût, mais aussi par leur présentation.
Nous pensons que vos clients attendent davantage que des pâtisseries standard. C'est pourquoi nous proposons un assortiment soigneusement composé qui s'intègre parfaitement aux concepts de restauration haut de gamme.
Gâteau de voyage
Nos « gâteaux à partager » sont moelleux, élégants et se conservent plusieurs jours — parfaits pour les vitrines ou la vente à la part.
Gâteau marbré (vanille et chocolat)
Gâteau à l'orange
Facile à portionner et excellente conservation sans perte de qualité.
Brioche façon Babka
Nos brioches sont tressées à la manière d'une babka et spécialement conçues pour deux personnes. Elles conviennent donc particulièrement bien à la restauration : vous pouvez les vendre entières ou en demi-portions, ce qui est idéal pour les ventes individuelles lors d'un café ou d'un brunch.
Chaque brioche est tressée à la main, ce qui lui confère une présentation élégante et un magnifique motif visible de la garniture à l'intérieur.
Disponible en :
Chocolat
Cannelle
Brownies
Intenses, riches et parfaitement équilibrés. Nos brownies combinent un intérieur fondant et une finition raffinée, ce qui en fait un accompagnement idéal pour un café haut de gamme ou un dessert.
Cookies
Des biscuits artisanaux à la texture parfaite : croustillants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur. Un classique accessible à l'aspect luxueux.
Éclairs
Notre spécialité. Élégants, raffinés et visuellement impressionnants.
Avec leurs ingrédients de haute qualité et leur finition professionnelle, nos éclairs attirent tous les regards dans chaque vitrine.
Baguettes françaises
Nos baguettes françaises sont préparées selon une méthode traditionnelle avec une faible dose de levure et une longue fermentation. Ce processus de levage lent permet un développement plus profond des saveurs, une meilleure digestibilité et une texture française authentique.
Le résultat :
Une croûte fine et croustillante
Une mie aérée à structure ouverte
Une saveur subtile et complexe avec de légères notes de noisette.
La longue fermentation permet à la pâte de développer pleinement ses arômes, sans goût de levure dominant. Cela rend nos baguettes parfaites pour les restaurants, cafés et épiceries fines qui souhaitent mettre en avant la qualité et l'authenticité.
Idéal pour :
Sandwichs de luxe
Accompagnement pour les plateaux de fromages et de charcuterie
Service au déjeuner ou au dîner
Vente comme pain de table artisanal
Nos baguettes allient simplicité et savoir-faire, exactement comme en France.
Pourquoi choisir Oh là là Charlotte !?
Pâtissier français formé professionnellement
Production artisanale avec des ingrédients de haute qualité
Présentation élégante et distinctive
Une collaboration B2B fiable
Possibilité de personnalisation et de créations exclusives
Nous réfléchissons volontiers avec vous afin de composer un assortiment qui correspond parfaitement à votre groupe cible et à votre positionnement.
Vous êtes intéressé par une collaboration ?
Vous souhaitez surprendre vos clients avec une pâtisserie française raffinée ?
Contactez-nous pour un rendez-vous dégustation ou un devis personnalisé.
info@ohlalacharlotte.com
WhatsApp 0611279246
Oh là là Charlotte ! Pâtisserie
Artisanat. Élégance. Saveur.